Comptabilité de gestion

Comptabilité de gestion N°150
Alain Amintas, Raymond Guillouzo
Editeur : Hachette Supérieur
Collection : Les Fondamentaux
Economie - Gestion
ISBN : 978-2-01-145830-8
157 pages - Parution : 10/2006

Présentation par l'éditeur
Ce manuel de comptabilité de gestion (ou comptabilité analytique) explique les concepts de base et les principales méthodes de calcul des coûts. Particulièrement pédagogique, il a été conçu à l'intention des filières généralistes (sciences économiques et AES, écoles de commerce, MSG) et des formations intégrant un enseigne-ment de comptabilité de gestion (IUT, BTS...). Il convient aussi aux étudiants des filières comptables (DECF, DESCF, MSTCF).

Chaque chapitre comporte une partie cours, une application détaillée et des exercices corrigés.

Objectifs

À partir des notions acquises en comptabilité administrative, comprendre et utiliser, aux fins de la prise de décision, les mécanismes de planification, de coordination et de contrôle et s'initier aux différentes techniques d'évaluation en usage dans l'entreprise.

Contenu

L'état du coût de fabrication. Les budgets. L'analyse des écarts sur résultats. Le prix de revient standard sur matières premières. Main-d'œuvre directe et frais généraux de fabrication. Les écarts budgétaires. La méthode des coûts variables. La comptabilité par centre de responsabilité. La relation coût-volume-bénéfice. Les coûts pertinents et la décentralisation. Les résultats divisionnaires.

Utilité de la comptabilité de gestion

La comptabilité générale classe les opérations par nature. Elle fournit un résultat global (compte de résultat) et la situation patrimoniale de l’entreprise (bilan). Les objectifs de la comptabilité générale sont d’être :
un moyen de preuve entre commerçants,
un moyen d’information des associés, des épargnants, des salariés et des tiers en général,
un moyen de calcul de l’assiette des différents impôts.
La tenue d’une comptabilité générale est une obligation pour les entreprises, mais elle ne permet pas de donner d’infos précises sur le coût d’un produit, d’une fonction ou sur la rentabilité d’une activité.

Les objectifs de la comptabilité de gestion sont :
d’une part, de connaître les coûts des différentes fonctions assumées par l’entreprise, de déterminer les bases d’évaluation de certains éléments du bilan, d’expliquer les résultats en calculant les coûts des produits pour les comparer au prix de vente correspondant.
D’autre part, d’établir des prévisions de charge et de produit, d’en constater la réalisation et expliquer les écarts qui en résultent (contrôle de gestion)
D’une manière générale, la comptabilité de gestion doit fournir tous les éléments de nature à éclairer les prises de décision.

2.1 Prix
c’est l’expression monétaire de la valeur d’une transaction, ce terme s’applique uniquement aux relation de l’entreprise avec le milieu extérieur (prix d’achat, prix de vente)
2.2 Coût
c’est une accumulation de charges qui peut concerner un produit ou tout autre objet pour lequel il peut sembler utile de regrouper des charges. Lorsqu’il s’agit d’un produit, le coût peut être déterminé aux différents stades de son élaboration : coût du produit approvisionné, coût du produit fabriqué, coût du produit distribué ou coût de revient.

2.3 Coût de revient (le final)
c’est la somme des charges qui pour un produit correspond au stade final d’élaboration (vente incluse)
2.4 Marge
c’est la différence entre un prix de vente et un coût
2.5 Résultat
c’est la différence entre un prix de vente et un coût de revient
2.6 Charges incorporables et non incorporables.
Ce sont des charges incorporées ou non dans le calcul des coûts, le plus souvent par décision du chef d’entreprise.
2.7 Charges directes et indirectes.
Les charges directes peuvent être affectées immédiatement sans calcul intermédiaire au coût d’un produit.
Les charges indirectes nécessitent un calcul intermédiaire pour être imputées à un produit déterminé (annexe 1)

Chaque type de coût se distingue par trois caractéristiques indépendantes les unes des autres
3.1 Champ d’application
coût par fonctionnement économique (production, administration, distribution)
coût par moyen d’exploitation (magasin, usine)
coût par activité d’exploitation (produit, ligne de produit, commande par marché)
coût par responsabilité (direction commerciale, direction technique, etc.…)
3.2 Le contenu
3.2.1 Méthode des coûts complets.
Toutes les charges sont intégrées dans les coûts.
3.2.2 Méthode des coûts partiels.
Seulement une partie des charges est intégrée. Exemple :
-méthode des coûts variables : les charges fixées ou de structure sont exclues du calcul des coûts
-méthode des coûts directs : les charges indirectes sont exclues du calcul des coûts.
3.2.3 Moment du calcul.

-coût constaté (coût réel ou historique), il résulte de charges déjà engagées, le coût est calculé pour une période terminée, dans la plupart des entreprises, mensuellement.
-coût préétabli : coût prévisionnel généralement déterminé à partir des coûts constatés, calcule pour une période future. L’analyse des écarts avec les coûts constatés permet de prendre les mesures correctives nécessaires.Cours n°2 organisation générale d’une comptabilité de gestion
1 Hiérarchisation des différents coûts.
Le cycle d’exploitation d’une entreprise industrielle fait apparaître des phases auxquelles correspondent des coûts successifs. Voir annexes 2 et 3
Définitions :
Le coût d’achat est constitué du prix d’achat et des frais accessoires.
Le coût de production est composé du coût des matières consommées (sorties du stock) et des charges liées à la production.
Le coût hors production ne concerne que les produits vendus. Il est constitué par le coût de distribution, d’administration générale, de gestion financière et autres frais à couvrir.
Le coût de revient est le coût du produit distribué, calculé au dernier stade de l’analyse. Il s’agit donc d’un coût complet regroupant l’ensemble des charges correspondant à l’élaboration d’un produit jusqu’à la livraison au client
2 Organisation générale d’une comptabilité de gestion. Voir annexe 4, 5 et 6.Cours n°3 : charges incorporables
L’incorporation des charges et de produits en comptabilité de gestion.
Les différences entre les charges constatées et en comptabilité générale et celles retenues en comptabilité de gestion peuvent provenir :
- de la mise en œuvre de méthodes spécifiques de calcul
- de la périodicité des calculs analytiques
- de la nature même des éléments.
1 Différences résultant des méthodes spécifiques de calcul : charge de substitution
Il s’agit de charges calculées avant d’être incorporées au coût de la comptabilité de gestion. Leurs montants se substituent à ceux de la comptabilité générale. Il y a une différence d’incorporation lorsque les charges de substitution seront différentes de celles de la comptabilité générale. Elles concernent 3 types de charges.

A/ L'organisation analytique
Alors que la comptabilité générale est tournée vers l'extérieur, la comptabilité analytique, Comptabilité Analytique d'Exploitation (CAE) ou comptabilité de gestion est au centre de l'entreprise et rencontre des processus de transformations internes. On trouve donc des enchaînements de séquences et à chaque séquence il y a un coût. La comptabilité analytique est facultative, mais dans le monde industriel, les grandes entreprises en ont couramment recours. La comptabilité générale est une comptabilité du global alors que la comptabilité analytique est une comptabilité du détail. La comptabilité analytique d'exploitation a pour objectif de :
- déterminer le coût de revient par produit (industriel) ou par marchandise (commercial), un coût est une somme de charges

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